Kantareller och rotfrukter

Det märks på nätterna att det börjar bli höst. I veckan som gick var temperaturen endast någon få plusgrad tidigt på morgonen. Och enligt ryktena så har också skrapats någon bil i veckan. Men dagarna lyser med sol och riktigt härlig sensommar. Det lär också vara ett riktigt bra Karl-Johansvampsår i år, tänk på Gästis om ni får för mycket!

Hösten närmar sig med sin skördetid och kockarna frossar i rotfrukter, svamp, vilt och annat gott. Det märks också på menyerna som går från lättare sommarrätter till att bli mer matiga och höstiga rätter. Välkomna in och njut av den goda maten och den härliga atmosfären.

 

Välkomna på höstmys till Gästis 

önskar

Mikael och Gunilla
med personal 

Söndagsmys

Varför inte en hederlig söndagsmiddag? På söndag den 12 september serverar  Gästis 

 

Plommonspäckad kotlettrad med bakad ratatouille och rostad potatis 135:-

 

Välkommen in!

Catering

Fest eller tillställning i höst?

 

Du vet väl att Gästis i Staffanstorp fixar maten till festen, antingen du vill ha den serverad på Gästis - eller hemma.

 

Se vår catering - klicka här! 

 

Lunchmeny

7- 10 sept, vecka 36

 

 

KÖTT
Ceasarsallad på citronbakad tuppfilé och parmesankex  135:-

 

Grillad entrecote med bacon och palsternacka samt portvinssås  85:-

 

 

FISK
Stekt torskfilé med kantareller och blomkål, olivsky 165:-

 

Gästis stora räkmacka på mörkt bröd med ägg och rom 115:-

 

Stekt inlagd sill med kallrörda lingon, potatiskompott 110:-

 

 

PASTA
Öppen lasagne med varmrökt lax och jullienne samt champinjonsås 95:-

 

 

HUSMAN
Måndag
STÄNGT, Öppet för sällskap samt Rotary

 

Tisdag
Septembergryta på oxkött med rotfrukter samt persiljepotatis 87:-

 

Onsdag
Kyckling i currysås samt ris med linser 87:-

 

Torsdag
Kålpudding med lingon och rapsoljesmaksatt potatismos  87:-

 

Fredag
Fisk- och kräfttartar med zuccini och basilicacreme  87:- 
Vi bjuder på en liten chokladgobit efter maten!

 

 

DESSERTER
Hemmagjord tonkabönsglass med jordgubbskompott och pistageflarn 45:-
Chokladtryffel 12:-